没有要求，新鲜橙子即可。
做盐蒸橙子时对橙子的品种并没有要求，像甜橙、血橙、脐橙或者是冰糖橙都是可以的，只是要保证橙子的新鲜完整即可，因为新鲜橙子中还含有丰富的陈皮油以及那可汀成分。这样才能保证止咳效果。
蒸盐橙最主要的就是橙子皮了，无论是血橙、甜橙、冰糖橙、脐橙，其外皮功效都是一样的，无需特意选购某类型的橙子，但是新鲜橙子中，可汀和橙皮油的含量最为丰富，做盐蒸橙子时只需要挑选新鲜橙子即可
蒸橙子用冰糖橙还是脐橙 扩展
冰糖橙。
第一是形状上的区别：冰糖橙是比较扁平的，伴有一些凹凸不平：而脐橙的形状比较圆，外表也是整齐发亮的。
第二就是产地的不同：脐橙的原产地是美国，而冰糖橙的产地是我们国家的湖南省。
